Küchenguru

Permanent employee, Full or part-time · Berlin Brunnen 5

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Ihre Aufgaben
  • Zusammenstellen und Finalisieren von Speisen
  • Überprüfen der Qualität und Quantität aller Bestellungen
  • Erledigen mehrerer Aufgaben, indem verschiedene Bestellungen gleichzeitig zubereitet werden und dabei sicherstellt wird, dass alle Speisen gemäß den Anweisungen auf Bestellschein zubereitet werden
  • Lösen von Problemen in der Küche
  • Einhalten der allgemeinen Hygiene-, Gesundheits-, Sauberkeits- und Sicherheitsstandards
  • Bedienen großvolumiger Kochgeräte
  • Liebe zum Detail bei der Präsentation von Lebensmitteln und Lebensmittelsicherheit: first in-first out
  • Verfügbarkeit zu den meisten Zeiten der Woche, unsere Schichten sind zwischen 10:00 und 23:00 Uhr, flexible Arbeitszeiten möglich
Ihr Profil
Physische Anforderungen:
  • Muss in der Lage sein, abends zu arbeiten (bis 23:00 Uhr, an Wochenenden)  
  • Muss in der Lage sein, zeitweise bis zu 15 kg zu heben 
 
Ausbildung & Erfahrung:
  • Allgemeinbildende höhere Schule, Berufsschulunterricht in Küchengrundlagen, wie Lebensmittelsicherheit, ist von Vorteil

Erforderliche Fähigkeiten:
  • Gute mündliche und schriftliche Kommunikationsfähigkeiten  
  • Grundlegende Kenntnisse der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften am Arbeitsplatz oder die Fähigkeit, diese zu erlernen
  • Grundlegendes Verständnis oder Fähigkeit zum Erlernen von Techniken zur Handhabung von Lebensmitteln sowie von Zubereitungs- und Kochverfahren
  • Fähigkeit, effizient und schnell zu arbeiten. In unseren Küchen herrscht reger Betrieb!
  • In der Lage sein, gut in einem Team zu arbeiten
  • In der Lage sein, selbstständig zu arbeiten und alle zugewiesenen Aufgaben fristgerecht zu erledigen
  • Erfahrung mit Lieferaufträgen oder mit elektronischen Bestellmasken
Warum wir?

Vorteile:

  • Einstellungsbonus von 100€
  • Bonus für Mitarbeiterempfehlungen von 200€
  • Bis zu 10 € monatliche Erstattung von Mobilfunkkosten
  • Bis zu 80 € monatliches Guthaben für ÖPNV
  • Eine kostenlose Mahlzeit pro Schicht
  • Berufliche Entwicklungsmöglichkeiten
  • Langfristige Aktienoption und Partnerschaft
Über uns
Dine hilft unabhängigen Restaurants erfolgreicher im Liefergeschäft zu  sein. ​Über ein Netzwerk von Küchen ermöglicht Dine den Restaurantbesitzern  grösseren Zugang zu Kunden und neuen Liefergebieten.

Unser Gründerteam bringt jahrzehntelange Erfahrung in der  Spitzen-Gastronomie, der Quick Service Gastronomie, und Start-Ups zusammen. Unsere Gründer haben zuvor das  B2B-Marktplatz-Startup mercavus gegründet und erfolgreich an Faire, dem  US-amerikanisches Decacorn, verkauft. Dine wird von namhaften Investoren aus  dem europäischen Tech- und Food-Ökosystem unterstützt.
Your mission
  • Assembles and fires food according to instructions provided on food order slips and through virtual directions; verifies the quality and quantity of all orders
  • Multitasks by preparing several different orders at once, ensuring that all items are made in accordance with customer instructions
  • Problem solves facility issues and provides feedback about new initiatives
  • Maintains overall sanitation, health, cleanliness and safety standards for food preparation areas, cooking services and dishes and utensils
  • Operates large-volume cooking equipment
  • Attention to detail with food presentation and food safety: first in-first out
  • Availability to work most times of the week, our shift are between 10:00 – 23:00, flexible working schedules available

Your profile
Physical Requirements:
  • Must be able to work evenings (until 23:00, weekends)  
  • Must be able to lift up to 15 kg at times 
 
Education & Experience:
  •   High school of general education, vocational school coursework in kitchen basics, such as food safety, is a plus
Required Skills & Abilities:
  • Good verbal and written communication skills  
  • Basic understanding of or ability to learn sanitation and regulations for workplace safety
  • Basic understanding of or ability to learn food-handling techniques, preparation, and cooking procedures
  • Ability to work efficiently and quickly. Our kitchens are busy!
  • Must be able to work well as part of a team
  • Must be able to work independently and complete all tasks assigned in a timely manner
  • Experience with delivery orders or using electronic order screens
Why us?
Benefits:
  • Medical, Dental and Vision Benefits?
  • Sign on bonus of 100€
  • Employee Referral Bonus of 200€
  • Up to € 10 Monthly Cellphone Reimbursement
  • Up to € 80 Monthly Transportation Stipend
  • Free Meal Each Shift
  • Professional Growth Opportunities
  • Long term share option and partnership
About us
Dine helps independent restaurants to be more successful in the delivery business. Through a network of kitchens, Dine gives restaurant owners greater access to customers and new delivery areas.

Our founding team brings together decades of experience in high-end restaurants, quick service restaurants, and start-ups. Our founders previously founded and successfully sold the B2B marketplace startup mercavus to Faire, the US-based Decacorn. Dine is backed by renowned investors from the European tech and food ecosystem.
Your application!
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